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【アルバイト求人】Restaurant Sen(レストラン・セン)(千代田区九段南/フランス料理店)

フレンチレストランで期間限定のアルバイト

◇募集の概要◇

2017年10月で7周年を迎え、繁忙期に入るため年末までの期間限定ホールスタッフを募集いたします。

◇お店の紹介◇

当店は、2010年9月に千代田区九段南に開業したフランス料理店である。

近隣には、高級住宅街である番町や多数の大使館があり落ち着いた町並みと春には桜の名所として毎年2週間程度の期間に100万人以上の見物客が訪れる地でもある。
店舗は靖国通りから一本路地に入ったチュニジア大使館の向いにありとても静かな場所にあり最大6名様までの完全個室と4名席×2卓、2名席×2卓の合計18席。

約23坪あるため、ゆったりと食事を楽しめるスペースと男女別のトイレを完備している。
オーナーシェフは、調理師学校の留学コースを首席で卒業しフランス国内の3つ星、2つ星レストランで研修、帰国後も現在ミシュランガイド東京で星を獲得しているレストランでフランス料理に従事してきた。開業前には、レストラン「モナリザ」ミシュランガイド1つ星で料理長として3年、シェフソムリエとして2年仕事をした後、レストラン「ピエール・ガニェール・ア・東京」ミシュランガイド2つ星にて支配人、事業部長、取締役事業部長を歴任した後、退職し九段南Restaurant Senを開業した。
お客様は近隣の住民の方が中心であるため生活水準が非常に高く、純粋に食事を楽しまれに来店されるリピーターの方が多い。皇族、各国大使、政治家の方の来店もある。


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店舗名称 Restaurant Sen(レストラン・セン)
業態 フランス料理
募集職種 ホールスタッフ
勤務地 東京都千代田区九段南 3-7-2 九段みなみビル1階
交通 東京メトロ九段下駅徒歩10分
東京メトロ半蔵門駅徒歩10分
市ヶ谷駅徒歩10分
雇用形態 アルバイト
応募資格 特になし(経験者優遇)
給与 時給1,000円~
待遇 交通費支給
食事付き
募集の時間帯 10:00~22:00までのシフト
お店の営業時間 ランチ 12:00~14:30(LO14:00)
ディナー 18:00~23:00(LO21:00)
お店の定休日 毎週月曜日 年末は31日ランチタイムまで営業

◇こんな人材を求めています!◇

経験者優遇いたしますが、まじめに取り組んで頂ければ未経験の方でもOKです。
接客が好きな方、もっと高いレベルの接客に取り組んでみたい方のご応募をお待ちしております。
外国人の方は、日本語がカタコトでもだいじょうぶですがフランス語の会話能力が必要です。(在留許可書必須)

◇特にPRしたいポイント◇

ワインの知識は、あるにこしたことはございませんが、シェフの方で対応いたしますので、特に必要ございません。
週3回程度や夕方からのみなど、ご希望があれば話し合って決定していければと思っています。


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会社概要

名称 Restauratn Sen
所在地 東京都千代田区九段南 3-7-2
代表者氏名 丸山 旋
設立 2010年9月
従業員数
事業内容 フランス料理店の経営及び運営

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