再オープンにつき急募! アラン・デュカスプロデュース「ブノワ」 |
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【東京・表参道/フレンチレストラン&カフェ 「ブノワ」】 |
募集の概要
・パティシエ 1名
・キュイジニエ 若干名
・アシスタントマネージャー 2名
・ホールスタッフ 数名
・ソムリエ 若干名
・レセプション 2名
お店の紹介
東京・青山にあるアラン・デュカスプロデュースのフレンチレストラン&カフェ。8月の突然の閉店から、急遽12月初旬に再オープンが決定。パリの老舗レストランと同名を冠し、フランスの地方色豊かな料理を味わうことができる。
カフェでのコーヒー一杯からレストランでのしっかりとした食事まで幅広い利用法が楽しめます。
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SSL暗号化通信を導入 |
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1016 |
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| 店舗名称 |
フレンチレストラン&カフェ
「ブノワ」 |
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業態 |
フレンチレストラン |
| 職種 |
キッチンスタッフ(パティシエ、キュイジニエ)
サービススタッフ(アシスタントマネージャー、ホールスタッフ)
レセプション |
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勤務地 |
東京都渋谷区神宮前
5-51-8 ラ・ポルト青山10階 |
| 交通 |
東京メトロ
銀座・半蔵門・千代田線 表参道駅 徒歩2分 |
| 雇用形態 |
正社員・契約社員 |
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応募資格 |
特になし(経験者優遇) |
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給与 |
職種により異なります。お問合せ下さい。 |
| 待遇 |
有給休暇、交通費支給、社会保険、制服貸与、昼食補助 |
| 勤務時間 |
7.5時間 |
| 席数・客単価 |
席数 101席 ・ 客単価 8000円 |
| 年間休日 |
103日 |
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パティシエ、キュイジニエ:多少なりとも経験のある方で、
更にフランス料理のテクニックを身に付けたい方。
アラン・デュカスのエスプリを肌で感じたい方。
アシスタントマネージャー:他ジャンル(中華・和食等)からの応募大歓迎。 |
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フレンチの知識・語学力・企画力を生かしレストラン経営に携わりたい方、
アラン・デュカスグループの一員として経験を積まれたい方、また
接客のプロを目指す方、各職種へのご応募お待ちしております。 |
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この求人へのエントリーはこちら |

SSL暗号化通信を導入 |
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■名称 |
ブノワ |
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■代表者氏名 |
桑畠 康平 |
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■設立 |
2008年10月 |
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■従業員数 |
40名 |
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■事業内容 |
レストラン運営 |
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