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【社員求人】オーベルジュ・ド・リル サッポロ(札幌・円山公園/フレンチ)

北の自然に抱かれたオーベルジュ・ド・リルの伝統と革新

◇募集の概要◇

フランス料理店でのキッチンスタッフ、パティシエ、ホールスタッフ

◇お店の紹介◇

48年間、ミシュランの三ツ星に輝き続け、世界中の人々を魅了しているアルザスの名店オーベルジュ・ド・リル。
その伝統の料理に、新しいコンセプトを加え、北海道の四季折々の素材を用いて創りあげた料理を提供しています。

アルザスと北海道の美食文化が融合する最高峰のフランス料理と、優しさあふれるおもてなしで幸せに満ちたひとときをお過ごしいただけるレストランです。


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店舗名称 オーベルジュ・ド・リル サッポロ(株式会社ひらまつ)
業態 フランス料理レストラン
募集職種 調理スタッフ
パティシエ
サービススタッフ
勤務地 北海道札幌市中央区南1条西28丁目3-1
最寄駅 地下鉄東西線 円山公園駅 徒歩2分
雇用形態 正社員・契約社員
応募資格 調理、パティシエはフランス料理、洋食での調理経験、パティシエ経験のある方
給与 基本給15万円~40万円(残業代、諸手当別途支給)
待遇 有給休暇
交通費支給
社会保険
慶弔見舞金制度
互助会制度
社員持株会
社割制度
海外旅行補助制度
ソムリエ資格取得補助制度
勤務時間 シフト制(1日8時間の他、残業有り)
年間休日 114日

◇こんな人材を求めています!◇

ひらまつでは、すぐれた料理人、サービススタッフを育成するため、何よりも人材教育に力を注いでいますので、皆さんが活躍できるチャンスが必ずあります。
お互いを高めあい、共に成長し合える仲間がいるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

◇特にPRしたいポイント◇

「今、目の前にいる人を幸せにする」。これがひらまつのレストランで働くスタッフの想いです。

料理人は1皿1皿に対して気持ちを込め、お客様に至福の時を提供します。
私たちはこのような想いも持ってお客様と向き合う仲間を求めています。

2014年8月には、赤レンガテラスに、北海道初のイタリア料理レストラン 「リストランテ イル・チェントロひらまつ」を開店いたしました。


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会社概要

名称 株式会社ひらまつ
所在地 東京都渋谷区恵比寿 4-17-3 カゲオカビル5F
代表者氏名 陣内 孝也
設立 1982年4月
従業員数 621名
事業内容 レストラン・カフェ経営

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