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【社員求人】モノリス(東京・渋谷/フレンチレストラン)

青山学院近くの新鋭モダンフレンチレストランで働きませんか?

◇募集の概要◇

要経験
料理人、サービススタッフ、マネージャー候補、ソムリエ候補

◇お店の紹介◇

青山学院大学近くのモダンフレンチレストラン。料理はクラッシックをベースに進化したフランス料理を目指す。

シェフ 石井 剛
辻・フランスリヨン校卒業
都内のフランス料理店で修業ののち、渡仏。
地方のレストランを中心に1つ星~3つ星まで計4年間修業。
帰国後レストランモナリザ丸の内で料理長を勤める。
テタンジェコンクール2008・2009で準優勝。
2010年独立しモノリスをオープン。


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店舗名称 モノリス monolith
業態 フランス料理
募集職種 料理人
サービススタッフ
マネージャー候補
ソムリエ候補
勤務地 東京都渋谷区渋谷 2-6-1 平塚ビル1F
交通 JR渋谷駅 徒歩8分
表参道駅 徒歩8分
雇用形態 正社員
応募資格 要経験(経験者優遇)
給与 月給17万円~29万円
待遇 交通費支給
賞与
勤務時間 9:00~
お店の営業時間 ランチ 11:30~15:30(L.O14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O21:00)
席数・客単価 席数 22席
客単価 10,000円
お店の定休日 月曜日
新卒 応募を受け付ける

◇こんな人材を求めています!◇

料理人、サービススタッフ、マネージャー候補、ソムリエ候補

◇特にPRしたいポイント◇

当店スタッフは皆やる気にあふれた者ばかりです!
一緒にモノリスを進化させていきましょう!


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会社概要

名称 モノリス
所在地 東京都渋谷区渋谷 2-6-1 平塚ビル1F
代表者氏名 石井 剛
設立 2010年3月
従業員数 4名
事業内容 フランス料理店

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