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【社員求人】Adlib(仮称)(東京・白金台/リストランテ)

完全週休2日制!白金プラチナ通り沿いに新店オープン!

◇募集の概要◇

★白金プラチナ通りに新しいスタイルのレストランオープン★
~貴方の今までのキャリアを、従来に発想にとらわれず、更に拡げ、伸ばしたい方には最適です~

お洒落な魅力あふれる白金プラチナ通り沿いで、今までにないスタイルのレストランとして食通のお客様たちに満足していただけるレストランを目指します。
ぜひ、新しい気持ちで一緒にお店を盛り上げてくれる方を大募集します!

オープン日は11月中旬を予定しています。

◇お店の紹介◇

◎「定番コースメニューは出しません!」
新しいお店のコンセプトは「家に招かれたような感覚で素材や作り方についてシェフと話しながら食事を楽しめる」です!
これまで個人出張のシェフとして、多くの芸能人や著名人のリクエストに応えてきたシェフ。
舌が肥えている方々を多く相手にし、実践的な場で調理の腕を認められてきた食のプロです。 そんなシェフがイタリアン・フレンチ・和をベースに、その日仕入れた旬の食材での'美味い'に応えます。

お客様との対話の中から生まれる閃きを活かし、お客様も料理をする側も飽きない驚きに出会えるお店にします。
キャリアを更に伸ばしたい方や、実践的に調理スキルを磨きたい方には最適な環境です!

◎「ハイクラスな方々を相手に仕事ができます!」
白金台という場所柄、お店の常連様は、著名人や芸能界など近隣の富裕層の方々を中心とした客層。
内装もシックで落ち着いた雰囲気になり、オープンキッチンでカウンター越しにお客様との会話を楽しむ仕事になります。

お客様との会話を通して、社会常識や時事問題などのインテリジェンスを身に付けることもできる環境です。 ワンランク上の環境で、調理・接客ともにマルチに成長できる環境です。


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店舗名称 Adlib(仮称)(株式会社モノ・エディション)
業態 レストラン
募集職種 キッチンスタッフ
ホールスタッフ
勤務地 東京都港区白金台 4-19-21 白金イガックスビルB1F
交通 都営三田線、南北線 白金台駅徒歩8分
雇用形態 正社員
応募資格 特になし(経験者優遇)
給与 キッチンスタッフ 月給22万円~30万円
ホールスタッフ 月給22万円~28万円
※経験・能力等考慮して優遇します
待遇 交通費支給(月1万円まで)
昇給有
各種社会保険完備
健康診断あり
制服貸与
食事付
試用期間有
勤務時間 10:30~22:00
お店の営業時間 ランチ 11:30~14:30(LO 13:30)
ディナー 18:00~23:30(LO 21:30)
席数・客単価 席数 30席
客単価 10,000~15,000円
年間休日 公休104日
年末年始休暇あり(6日)
夏季休暇あり(4日)
慶弔休暇あり
お店の定休日 毎週日曜・水曜日
新卒 卒業までのアルバイト就業を前提に応募を受け付ける

◇こんな人材を求めています!◇

◎明るい方
◎創意工夫が好きな方
◎人と接するのが好きな方
◎気配りが得意な方

◇特にPRしたいポイント◇

《 目標をもって働きたいという方は是非当店へ! 》

料理する側とお客様が楽しく話しをしながらお客様の満足感に応えるモノづくり。
ある時は、ちょっとアドリブを効かした創作に挑戦もしていける環境です。
流れ作業ではない、クリエイティブな仕事がここでならできます。
また、日々、多くの刺激を受けて、目標を意識しながら前進していけます!

「自分のお店をもちたい!」
「学ぶならレベルの高い環境で学びたい!」
そんな方はぜひ一度、面接でお話してみませんか?
あなたのご応募お待ちしています!


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会社概要

名称 株式会社モノ・エディション
所在地 東京都目黒区八雲 3-12-10 パークビラ八雲401
代表者氏名 大野 基樹
設立 1995年9月14日
従業員数 20名
事業内容 レストラン事業、イタリア輸入品販売、インポートショップ経営

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