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【社員求人】セストセンソ銀座(東京・銀座/イタリアン)

GOOD FOOD AND SMILE いつ訪れても、楽しい時間を過ごしていただける食の空間を提供します

◇募集の概要◇

私たちは、いつ訪れても、楽しく至福の時間を過ごしていただける食の空間をプロデュースする最強集団を目指しています。
レストランの経営だけにとどまらず、企画から携わるプロデュース店、新規店舗の コンサルティングや運営におけるアドバイザリー業務など「食」に関わる全ての分野で インターナショナルシェフの経験を活かした世界で活躍するグローバルF&B企業です。今回は、直営店舗でサービス・調理スタッフを募集します。

◇お店の紹介◇

セストセンソ銀座 カジュアルイタリアンをコンセプトに運営しています。

客単価は、ランチ 1,800円~2,300円、ディナーは、3,000円~5,000円程度、30代~50代の女性を中心にカップルやビジネスでのご利用も多く、外国人観光客の利用も多くあります。
若いスタッフを中心に40代まで、楽しく勤務しています。

代表の山本秀正シェフは、その長く輝かしい経歴の中で、料理に関するいくつもの賞や表彰を受けてきました。 総料理長兼レストランオーナーとして、2010年グローバルアワードを受賞。ワシントンのリッツカールトンホテルの「Jockey Club」では、レーガン氏、ブッシュ氏、クリントン氏と歴代3大統領の晩餐を担当する 栄誉に預かりました。2005年、ワシントンD.C.のマンダリンオリエンタルの初代総料理長に就任。まもなく日本に呼び戻され、オープンを間近に控えたマンダリンオリエンタル東京の総料理長として迎えられました。


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店舗名称 セストセンソ銀座(株式会社HYWWJP)
業態 イタリアン
募集職種 ホールスタッフ
キッチンスタッフ
勤務地 東京都中央区銀座 4-6-16 銀座三越11F
交通 銀座線銀座駅徒歩1分
雇用形態 正社員・契約社員
応募資格 特になし(経験者優遇、未経験者歓迎)
給与 月給22万円(新卒)
月給24万円~(経験者)
キャプテン・パルティエ 26万円~
アシスタントマネージャー 28万円~
待遇 有給休暇
交通費支給
社会保険
制服貸与
報奨金・優秀従業員・社割利用制度
勤務時間 9時~23時 シフト制
お店の営業時間 11時~22時
席数・客単価 席数 35席
客単価 2,500円
年間休日 108日
お店の定休日 年始以外年中無休
新卒 応募を受け付ける

◇こんな人材を求めています!◇

未経験でもとにかく明るく元気な方!であれば大丈夫です。
また経験者であればレベルに応じたポジションがありますので条件など相談させてください。

◇特にPRしたいポイント◇

とにかくキャリアアップしたいのであれば是非、お客様の対応はもちろん 顧客満足度向上に向けてアイディアを出していただいたり、運営上のスキルも身に付きます。先々、独立を考えている方も良い機会かもしれません。


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会社概要

名称 株式会社HYWWJP
所在地 東京都中央区銀座8-9-17 銀座EHビル5F
代表者氏名 堤 浩志
設立 2014年7月
従業員数 111名(社員・アルバイト)
事業内容 飲食店の経営および運営のコンサルティング

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