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【正社員求人】bistro oeuf oeuf(ビストロ ウフウフ)(東京・二子玉川/フレンチビストロ)

フランスの郷土料理と豊富にワインが揃う、隠れ家ビストロ

◇募集の概要◇

調理スタッフ、サービススタッフ

◇お店の紹介◇

“oeuf(ウフ)”=フランス語で“たまご”という意味。
イメージは、フランスの田舎町にあるような、ついつい足が向いてしまう居心地のよいビストロ。

店内は温もり溢れる木造りのゆったりとした心落ち着く空間。
メインフロアはテーブル席、奥には落ち着いた雰囲気のソファー席。
場所は二子玉川駅から少し歩いた柳小路の一角です。
柳小路は二子玉川のおしゃれストリート。グルメスポットが点在していることで有名です。

個性的な料理たちと一緒に楽しむワインは自然派ワインが中心。

「この料理にはこのワイン!」という感覚を手にしていってください。教材のみにとらわれず、自らの感覚も研ぎ澄ましながら、一緒に提案していきましょう!
料理は五感を刺激する、食欲に直球勝負!!
あなたの培ってきた知識と技術を存分に発揮してください。
こだわりの豚肉料理の豚肉は一頭丸々仕入れ、店内で解体。骨まで余すことなく調理しています。
他では身に付ける事の出来ない、当店ならではの技術と知識を是非自分のものにしてください。


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店舗名称 bistro oeuf oeuf(ビストロ ウフウフ)(株式会社ミサワ)
業態 フレンチビストロ
募集職種 調理スタッフ
サービススタッフ
勤務地 東京都世田谷区玉川 3-13-1 柳小路錦町1階
交通 二子玉川駅徒歩5分
雇用形態 正社員
応募資格 他業種からの応募も積極的に採用しています
給与 月給24.8万円~
待遇 交通費全額支給
昇給あり
賞与あり
報奨金あり
有給休暇あり
賄いあり
制服貸与
社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険)
ソムリエ資格取得補助(資格取得者は10万円の祝い金)
unicoのインテリア商品の社員割引
自社レストラン食事代20%off
料理コンテスト支援あり
勤務時間 10:00~23:30 シフト制 休憩あり
お店の営業時間 12:00~15:00 18:00~23:00
席数・客単価 席数 38席
客単価 ランチ2,000円 ディナー5,500円
年間休日 85日 夏季休業、冬季休業
お店の定休日 毎週月曜日、第2・4火曜日

◇特にPRしたいポイント◇

○企業の安心感と個人店の感覚を両立
お客様との距離感が近い、アットホームなお店なので個人店で働いているような感覚ですが、 会社として社員の満足度を上げる環境作りを整えていますので、安心してお仕事をしていただけます.

○分かりやすい評価制度
年功序列や社歴に関係なく、考え方と結果を重視した評価制度を整えていますので、やる気の在る方にはどんどん新しいステージに進んでいただけます。

○チームメイト
スタッフは星つきの有名店で修業を積んだ人やフランス本場で修業を積んだ人が多数活躍しています。
これからきちんと知識・技術を身に付けたい方には良いチーム環境です。

○独立志望の方へ
ここでは、店舗運営にまつわる全ての数字を公開しています(食材費、光熱費、人件費、家賃など) どうしたら利益を出せるのか、店舗運営に必要な計数管理面を強化したい方にはその知識を惜しみなくお教えします。


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会社概要

名称 株式会社ミサワ
所在地 東京都渋谷区恵比寿 4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー25階
代表者氏名 三澤 太
設立 1959年2月
従業員数 530名
事業内容 インテリア商品販売、レストラン運営

東京・恵比寿/Le Bistro(ル・ビストロ)社員求人情報


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