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【社員求人】ドゥーアール(DEUX ART)(東京・表参道/フレンチ)

表参道の予約制フレンチ シェフ候補募集

◇募集の概要◇

シェフの代わりに調理全般を担当できる後任者を募集します。

◇お店の紹介◇

1日4組限定の完全予約制フレンチです。

料理・ワイン・器、本物志向で価値のあるものだけを必要な数だけ用意してゲストをお迎えしています。


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店舗名称 ドゥーアール(DEUX ART)(株式会社ドゥーアール)
業態 フレンチ
募集職種 シェフ候補
勤務地 東京都港区北青山 3-14-4 B1
交通 表参道駅徒歩3分
雇用形態 正社員
応募資格 フレンチ経験5年以上 30歳くらいまでの方
年齢制限理由:長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用
給与 月給28万円~
待遇 入社時期 8月、応相談
勤務時間 予約に合わせて変動 *実働平均9時間
お店の営業時間 12:00~15:00  17:30~23:00
席数 席数 8席
年間休日 週休1日 その他数日
お店の定休日 不定休
新卒 応募を受け付けない

◇こんな人材を求めています!◇

基本的に学ぶ場として活用していただくポジションなので一流を目指す若手に限定させて頂きます。
自分の常識よりもここで学ぶ事を大切に、今までの自分の殻を破り捨てるくらい本気で頑張りたい人を応援します。

◇特にPRしたいポイント◇

個人ではなくチームで料理を作るお店なので既存のシステムを引き継ぐだけで最小限の負担で始める事ができます。
それと同時にほぼ全てのシェフ業務を経験できる舞台なので将来を見据えた貴重な経験が積めると思います。
あなたのまわりは一流レベルのものばかりなので謙虚で素直な姿勢さえあれば飛躍的に実力を伸ばせる環境です。


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会社概要

名称 株式会社ドゥーアール
所在地 東京都港区北青山 3-14-4
代表者氏名 小屋敷 一貴
設立 2011年6月
従業員数 3名
事業内容 レストラン事業

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