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【社員求人】シノワ銀座店(東京・銀座/ワインバー&レストラン)

600種のフランスワインと独創的な料理で魅せる!

◇募集の概要◇

★ホールスタッフ、ソムリエ 正社員
★キッチンスタッフ 正社員

◇お店の紹介◇

お店に足を踏み入れると照明を落とした店内で光る水墨画やツヤを放つ旧家の蔵の戸が目に入る。
大人の空間で、ゆったりとその日の気分に合せて、自由にワインと料理をお楽しみ頂けるワインバー&レストランです。

シノワ渋谷店、ビストロヌガの姉妹店です。

料理はジャンルにとらわれない旬の食材、季節感を大切にした本当にお客様に喜んでいただける料理を追及しております。
ワインは約600種類のボトルワインと日替わりの10~20種類のグラスワインを提供しております。
そして、常に料理とワインのマリアージュを追求しております。


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店舗名称 シノワ銀座店(Chinois ginza)(株式会社グレープ)
業態 ワインバー&レストラン
募集職種 ホールスタッフ
ソムリエ
キッチンスタッフ
勤務地 東京都中央区銀座 6-4-5 オリエントビルB1F
交通 各線銀座駅 徒歩5分
雇用形態 正社員
応募資格 特になし(経験者優遇、未経験者歓迎)
給与 経験者:26万円~35万円(経験・能力・家族構成を考慮し優遇)
未経験者:20万円以上(年齢考慮し歓迎)
待遇 有給休暇
交通費支給(月15,000円迄)
昇給年1回
賞与2回(6月・12月)
各種社会保険完備
住宅手当
食事手当
役職手当
扶養手当
制服貸与
社内試飲会等
タクシー代支給
勤務時間 14:00~2:00の間のシフト制 (休憩有り) タクシー代支給
お店の営業時間 17:30~2:00
席数・客単価 席数 30席
客単価 10,000~12,000円
年間休日 月8回(有給休暇10日から20日)
お店の定休日 日曜日
新卒 応募を受け付ける

◇こんな人材を求めています!◇

★フレンチ好きでワインも勉強したい方歓迎。
★食べること、飲むこと、何より人に喜んでもらうことが大好きなパッションのある方歓迎。
★未経験でも明るく元気でやる気のある方歓迎。
★ソムリエを目指そうとしている方歓迎。

◇特にPRしたいポイント◇

常に「ジャンルを超えた新しい料理」を目指し、料理とワインのマリアージュも 探求しているキッチンスタッフ。
「誠実で温かく、かつスマートなサービス」がモットーのスタッフ。
どちらも高い目標と情熱を持って働いています。

自主性と感性が尊重され、高いモチベーションを維持でき、更にスキルアップも出来る 最高の環境を提供。
何といっても毎日素晴らしい食材、ワインが扱えるのが魅力です!
貴方の創造性と感性を活かせるレストランです。
月8回休みでプライベートも充実します!


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会社概要

名称 株式会社グレープ
所在地 東京都中央区銀座 6-4-5 オリエントビルB1F
代表者氏名 後藤 聡
設立 1995年5月
従業員数 約30名
事業内容 レストラン経営

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