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【社員求人】サンス・エ・サヴール(東京・丸の内/フランス料理レストラン)

五感で愉しむ美食の世界 プルセル・キュイジーヌ

◇募集の概要◇

フランス料理店でのキッチンスタッフ、パティシエ、サービススタッフ

◇お店の紹介◇

フランス料理界の新しい風と称されるプルセル・キュイジーヌ。

「100年後のトラディショナル」をコンセプトに、クラシカルな料理を現代風にアレンジ。
濃厚なフランス料理とは一線を画す、フルーツの酸味・甘み・香りを生かした繊細で軽やかな味わいで世界の美食家を魅了しています。

店名にも使われている「サンス(Sens)」は「五感」を意味し、 そこには、「五感全てで感じて食事の時間を楽しんでもらいたい」 という願いが込められています。

食べ手を飽きさせないよう、意表をついた食材の組み合わせ、アクセント、驚きがあります。
現代風と訳される彼らの料理は、従来の重く、濃厚なフランス料理とは 一線を画す、フルーツの酸味・甘み・香りを生かした繊細で軽やかな 味わいで、食する者の五感をフルに活用させます。


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店舗名称 サンス・エ・サヴール(Sens & Saveurs)(株式会社ひらまつ)
業態 フランス料理レストラン
募集職種 ホールスタッフ
キュイジニエ
パティシエ
勤務地 東京都千代田区丸の内 2-4-1 丸の内ビルディング35階
交通 JR東京駅 丸の内南口 徒歩2分
東京メトロ丸の内線 東京駅 丸の内地下中央口より地下直結
東京メトロ千代田線 二重橋前駅 5番出口徒歩2分
雇用形態 正社員・契約社員
応募資格 特になし(経験者優遇)
給与 基本給173,000円~300,000円(残業代別途支給)
待遇 有給休暇
交通費支給
制服貸与
慶弔見舞金制度
互助会制度
社員持株会
社割制度
海外旅行補助制度
ソムリエ資格取得補助制度
勤務時間 シフト制
お店の営業時間 ランチ11:00~
ディナー平日18:00~、土日祝17:30~
年間休日 117日
お店の定休日 ビルの休館日に準ずる
新卒 応募を受け付ける

◇こんな人材を求めています!◇

「今、目の前にいる人を幸せにする」。
料理人は一皿一皿に対し気持ちを込め、 サービス人は真心を込めたサービスでお客様と向かい合い、 至福の時を提供します。必要なのは経験や技術ではなく、 料理への愛情とお客様に楽しんでもらいたいと思う気持ちです。
私たちはこのような想いも持ってお客様と向き合う仲間を求めています。
特に、レストランでサービスの仕事を目指している方、今よりもより成長できる環境を求める方には、色々な経験が出来る店舗です。

◇特にPRしたいポイント◇

「皆さんが活躍できるチャンスがあります」
私たちは技術を持った人材を集めるのではなく、技術の高い人材を輩出出来るよう、人材教育に力を注いでいます。知識や経験、技術に自身が無い方でも、向上心を持ち努力を続ける方には、丁寧に指導し、見守り続けます。
それは同じ想いを持つ仲間の幸せを望んでいるから。
お互いを高めあい、共に成長し合える仲間がいるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。


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会社概要

名称 株式会社ひらまつ
所在地 東京都渋谷区恵比寿 4-17-3 カゲオカビル5階
代表者氏名 陣内 孝也
設立 1982年4月8日
従業員数 662名(2018年3月末現在)
事業内容 レストラン・カフェ・ホテル経営

サンス・エ・サヴール(アルバイト)求人情報


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