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【社員求人】SETRE Highlandvilla HIMEJI(セトレハイランドヴィラ姫路)(兵庫県姫路市)

地元食材にこだわる和食オーベルジュ

◇募集の概要◇

SETRE Highlandvilla HIMEJI(セトレハイランドヴィラ姫路)内にあるDINING ROOM ON THE HARIMA(レストラン)で、料理長候補、調理スタッフとして、朝食、ランチ、ディナーの調理業務を含む厨房業務とBANQUET & GARDEN(ウエディング)で、週末のウエディングパーティのコース料理を下処理から当日の調理業務までお任せします。

◇お店の紹介◇

<SETRE Highlandvilla HIMEJI(セトレハイランドヴィラ姫路)>
播州・姫路の街並みを一望する広嶺山。その奥深い森に佇む、癒しの絶景宿。14室すべて34?以上と、ゆったりとした空間で、地上300mからの絶景、地元姫路の旬を味わう身体に優しい会席料理、“五感を潤す6つの癒し空間”など、女性の癒しをテーマに考えられたセトレハイランドヴィラ。時間と季節を感じながら、「至福のひととき」を提供しています。

<DINING ROOM ON THE HARIMA(レストラン)>
レストランのテーマは「出逢い」
食材や人、もの、和食と洋食など様々な出会いがあるから繋がれるということを表現したディナー。料理長をはじめ、スタッフが生産者を訪れ、出会った豊かな山、大地、海が育む四季折々の地域の恵みに新たな“出逢い”を創作和食料理として提供します。こだわりの食材は、夢前夢工房の野菜、兵庫県産の播州百日鶏・姫路産グルメポーク桃色吐息・白鷺牛、瀬戸内海から仕入れる魚介などを使用しています。

<BANQUET & GARDEN(ウエディング)>
自然光が降り注ぐ華やかなモダンバンケットルームや広嶺山の大自然が織りなす姫路の景色を一望できるガーデンテラスで、週末はウエディングパーティのコース料理を提供します。


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店舗名称 SETRE Highlandvilla HIMEJI(セトレハイランドヴィラ姫路)
業態 和食オーベルジュ
募集職種 料理長候補
調理スタッフ
勤務地 兵庫県姫路市広嶺山 224-26
交通 JR姫路、山陽姫路駅から車で約20分
雇用形態 正社員
応募資格 高校卒業以上(ホテルやレストランでの勤務経験がある方は優遇します)
給与 ・料理長候補  月給28万円~ 
・調理スタッフ  月給20万円~25万円  
試用期間:最大6ヵ月  ※試用期間中はアルバイトの契約となります。  
・昇給あり年1回  ・賞与あり年1回(業績に応じて支給)  ・交通費全額支給  ・残業手当  ・全国勤務手当
待遇 有給休暇
交通費支給
社会保険
賞与
制服貸与
従業員持株制度
まかない食事補助あり
メンター制度(若手フォロー相談制度)
資格取得補助制度
レストラン研修
ブライダル研修
宿泊研修
(週休2日制・有給休暇  ・慶弔休暇  ・育児休暇  ・介護休暇  ・冬季休暇  ・夏季休暇)
勤務時間 9:00~23:00  シフト制 1日8時間勤務 週休2日
お店の営業時間 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
ディナー 18:00~22:00(最終入店時間19:30)
席数・客単価 席数 40席
客単価 10,000円
年間休日 118日
お店の定休日 毎週火・水曜日定休
新卒 応募を受け付ける

◇こんな人材を求めています!◇

当社が求める人物像
・自分から手を挙げられる人
・向上心・成長したい意欲のある人
・好奇心旺盛で、新しい価値を創造していける人

◇特にPRしたいポイント◇

<当ホテルの働く環境>
レストラン、結婚式、宴会など、お客様のさまざまなニーズに応えていくので、接客力や対応力を向上していただけると思います。また、大勢のゲストに約1万円の料理を提供していきますので、経験を積み重ねることができます。これから先もずっと役に立つ知識やスキルが短期間で身につけられる環境があります。

平均年齢は26.5歳と、若いスタッフが活躍できる職場です。仕事の時間を楽しいと思える、ポジティブで向上心のあるスタッフが多くいます!
週休2日制、1ヶ月の変形労働制を導入していますので、仕事に集中できプライベートも充実できます。

どんなことでも「楽しむ」をモットーに、日々、改善しながらチャレンジを重ねています。
私たちと一緒に一人でも多くのお客様にお起こしいただき、「幸せな時間」をお届けするホテルをつくっていきましょう。未経験の方も、大歓迎です!
「まずは話だけでも聞きたい」という方も、まずはご応募ください。
私たちの会社の説明やご質問など、ざっくばらんにお話しできればと考えています。


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会社概要

名称 株式会社ホロニック
所在地 兵庫県神戸市東灘区向洋町中 6-9 神戸ファッションマート10階
代表者氏名 長田 一郎
設立 1998年12月
従業員数 237名
事業内容 コミュニティ創造事業  ホテル再生・運営事業  企画・開発

SETRE Highlandvilla HIMEJI(セトレハイランドヴィラ姫路)アルバイト求人


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