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【社員求人】恵比寿DAL-MATTO(東京・恵比寿/イタリアン)

洗練された大人が集う、人気イタリアン

◇募集の概要◇

今までの経験を生かしてスキルアップしたい方、未経験でこれから飲食業をやりたい方、ホール・キッチン・パティシェ同時募集です。

◇お店の紹介◇

≪洗練された大人が集う、人気イタリアン≫
西麻布・恵比寿・六本木ヒルズで展開するイタリアン【ダルマット】

契約農家や市場から毎日旬の食材を集めてつくる料理をご提供。
契約農家や全国各地から厳選した食材を使った実力派シェフのメニューも充実。
「イタリアワインをもっと気軽に楽しんでいただきたい」という想いから、グラスで800円からというリーズナブルな価格でご提供 ボトルワインも豊富にラインナップ☆

現在4店舗で 20代~30代のスタッフが中心で働いており、また下記の実績もあります。
・独立に向けた研修、ノウハウの共有が出来る
・独立希望者に対しての協力体制(物件サポート、資金融資、FC契約、事業計画等)
・今までに12名の独立実績がある。

東京の中でひときわ洗練された大人が集うイタリアンレストラン、それが『DAL-MATTO』。
今後、『DAL-MATTO』を一緒に盛り上げてくれる方、お待ちしております!


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店舗名称 恵比寿 ダルマット(DAL-MATTO)
業態 イタリアンレストラン
募集職種 ホールスタッフ
キッチンスタッフ
パティシエ
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西 2-7-8 SリトリートB1F
交通 東京メトロ日比谷線・JR 恵比寿駅西口より徒歩5分
雇用形態 正社員・契約社員
応募資格 特になし(経験者優遇、未経験者歓迎)
給与 月給205,000円~
待遇 有給休暇
交通費支給
社会保険
賞与
制服貸与
勤務時間 9時~5時の間でシフト制(職種により異なります)
お店の営業時間 土日祝 11:30~15:30
17:30~5:00
年間休日 80日位
お店の定休日 月曜日
新卒 応募を受け付ける

◇こんな人材を求めています!◇

≪こんな方に向いています!≫
■イタリアンの調理技術が身についてる方!
■腰を据えて責任あるポストで活躍したい方!
■磨いた技術を発揮して自分の力を試したい方!
■将来独立を目指している方!

≪スタッフからのメッセージ≫
毎日和気あいあいと働いています。
スタッフ同士仲が良いので、気が付いたら自然と笑顔になっていることも多いです。
みんな新しい仲間を楽しみにしています!! ぜひ一緒に働きましょう。

◇特にPRしたいポイント◇

≪身につくスキル! 学べる知識!≫
●包丁さばき ●盛り付け技術 ●製パン技術 ●製菓技術 ●高級食材の知識 ●肉の知識 ●魚の知識 ●野菜の知識 ●チーズの知識 ●洋菓子の知識 ●出店開業ノウハウ ●メニュー開発 ●仕入れ・食材の目利き

≪ここがポイント!:独立実績多数≫
今までに12名の独立者を輩出する「ダルマット」
業務におけるスキル・経験の向上はもちろん、確かな研修やノウハウの共有も致します。
また、独立希望の方には協力体制を惜しみません。
物件サポートや資金融資、FC契約、事業計画などバックアップいたします!


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会社概要

名称 株式会社ダルマットグループ
所在地 東京都港区西麻布 1-10-8 第2大晃ビルB1F
代表者氏名 平井 正人
設立 2004年9月
従業員数 40名
事業内容 イタリアンレストラン

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