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【社員求人】創作和食とワイン 雅-MIYABI-(東京・麻布十番/創作和食レストラン)

オープニングスタッフ募集!!

◇募集の概要◇

創作和食とワインを合わせたお店をオープンします。

料理長の募集
料理人の募集

◇お店の紹介◇

創作和食とワインのお店

麻布十番の裏路地に佇む落ち着いた空間で創作和食とワインを楽しめるお店。
おばんざいや和食をベースにワインに合う料理を深夜まで楽しめます。


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店舗名称 創作和食とワイン 雅-MIYABI-(仮称)
業態 創作和食レストラン
募集職種 料理長
料理兼サービススタッフ
勤務地 東京都港区麻布十番 3-3-9
交通 麻布十番駅徒歩1分
雇用形態 正社員・契約社員
応募資格 和食、日本料理で経験がある方(経験者優遇)
給与 料理長:月給35万円~(経験により)
待遇 交通費支給
社会保険
賞与
制服貸与
インセンティブ制の導入
勤務時間 15時~26時 シフト制
お店の営業時間 18時~25時
席数・客単価 席数 18席
客単価 10,000円
年間休日 約90日
お店の定休日 週休2日(未定)
新卒 応募を受け付けない

◇こんな人材を求めています!◇

料理のボーダレス化していく中で、ワインは日本で一般化してきています。フレンチやイタリアンに捉われることなく、ワインに合わせた日本人に馴染む、そしてインバウンドに向けて、外国人にも楽しんで頂ける料理を作りたいと思っている方を募集します。

◇特にPRしたいポイント◇

今後海外展開も考えています。
ワインの試飲会や生産者訪問など皆で多くの事を学んでいきます。


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会社概要

名称 株式会社ブルジョン
所在地 東京都港区麻布十番 3-3-9
代表者氏名 大瀧 章雅
設立 2009年7月
従業員数 5名
事業内容 輸入卸業

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