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【社員求人】RISTORANTE YAGI(東京・代官山/イタリアン)

今後、新しいスタッフと新しいスタイルにリニューアルしたいと考えてます。

◇募集の概要◇

現マネージャーが独立、またホール兼キッチンスタッフが外国修行の為、退社することが決まっており、新しいスタッフを募集いたします。
マネージャー候補はマネージャー経験がなくても問題ありません。

◇お店の紹介◇

代官山で今年9年目を迎える、自称正統派リストランテです。
日本とイタリアでキャリア25年以上のオーナーシェフが営んでます。

落ち着いた大人のお客様が多く、ディナーは記念日、接待、家族や友人、仕事仲間との会食などでご利用いただくことが多いです。
ランチは土日祝日が特に忙しく、女子会利用やカップル、お子様連れの個室利用などで賑わってます。
隠れ家的な雰囲気もあり、内緒ですが有名人著名人の来客も多いです。

お任せいただくコース料理のみをご提供しており、食材の特徴を生かしたシンプルかつ丁寧な料理をコンセプトとしてます。
また、グラスワインにも力を入れ、料理とのペアリングなどもご好評いただいてます。


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店舗名称 RISTORANTE YAGI(リストランテ ヤギ)
業態 イタリアンレストラン
募集職種 マネージャー候補
キッチン補助兼ホールスタッフ
勤務地 東京都渋谷区鉢山町15-2 プラザ1000代官山B1F
交通 代官山駅 徒歩10分
神泉駅 徒歩8分
渋谷駅、中目黒駅、池尻大橋駅も頑張れば徒歩圏内
雇用形態 正社員・契約社員
応募資格 マネージャー候補に関しては、要ワインサービス経験
給与 月給15万円~40万円
待遇 有給休暇
交通費支給
制服貸与
特別休暇有り
退職後の就職先紹介有り
人生相談有り
終業後の1杯有り
勤務時間 10:00~24:00前後(日によってかなり変動あり)
お店の営業時間 12:00~23:00(ランチとディナーの間にアイドルタイム有り)
席数・客単価 席数 23席
客単価 15,000円
年間休日 70日前後
お店の定休日 水曜日、年末年始、夏季または秋季の長期休暇、年数回の連休、年数回の早番遅番
新卒 応募を受け付ける

◇こんな人材を求めています!◇

レストランが好きな方、料理が好きな方、接客サービスが好きな方、ワインが好きな方などなど、飲食が好きな方を希望しております。
経験に関しては多くは問いません。

◇特にPRしたいポイント◇

将来の独立のために必要な知識やスキルを身に付けたい方
イタリア料理業界でステップアップしていきたい方
イタリアやその他外国での経験を積むためにステップアップしたい方
イタリア料理やレストラン経営を学びたい方
また、経験豊富なベテランの方はもちろん
別業種から転職して飲食を志す方、新卒の学生さんも大歓迎です。


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会社概要

名称 YAGI&Co.株式会社
所在地 東京都渋谷区鉢山町15-2 プラザ1000代官山B1F
代表者氏名 八木 康介
設立 2011年10月4日
従業員数 2名
事業内容 イタリアンレストラン経営

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