【飲食店求人】エノテカ ガルビーノ(ENOTECA GARBINO)(東京・銀座)

◇お店の紹介◇
銀座駅1分の好立地ながらも路地裏にある隠れ家のようなお店。
新しいレストランを一緒につくりませんか?
素材の味わいを引き出した料理と、80種類以上貯蔵するワインをのんびりと楽しめるレストランです。
元々は同じ立地のビストロでMGRとして勤務していたオーナー。
コロナ禍で閉店が決まり、常連のお客様から閉店を惜しむ声を多くいただきました。
そんなお客様に応えるためにお店を買い取り、『エノテカ ガルビーノ』をオープンさせる運びとなりました。
常連客を多く持つお店だからこそ、しっかりとした料理・サービスを提供する事で、経営が軌道に乗ることも見越しています。
また、今だからこそ新しいチャンスもあると考えています。
私たちの新しいチャレンジで、今までの経験を生かしてみませんか?
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掲載期間 2021年5月25日~2023年6月1日