【社員求人】石葉 旅館(足柄下郡・湯河原)
ミシュラン2つ星、日本料理の本質を追求する
◇募集の概要◇
調理部門及接客部門の募集です。
更に質の高い旅館を目指して施設のリノベーションと共に新しいサービスの提供をしてまいります。
料理も伝統を大切により感動的な料理をご提供します。
一緒に考え行動できる新しい仲間をお待ちしています。
◇お店の紹介◇
旅館とは総合芸術です。
環境、建物、設え、料理、持て成し、それぞれ質が高くトータルにバランスがとれていたらとても居心地の良いものです。
旅が始まった時から物語は始まっています。
その物語を裏切らないサービスのご提供を大切にしています。
湯河原、緑深い山中に佇む瀟洒な数寄屋造り。
豊富な温泉、茶懐石の教えを生かした寛いだ懐石料理。
部屋数9部屋のみですが行き届いたお持て成しの為、20代から30代を中心に30名近いスタッフが働いています。
店舗名称 | 石葉 旅館 |
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業態 | 旅館 |
募集職種 | 調理部門 接客部門 |
勤務地 | 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上 749 |
交通 | JR湯河原駅 バス10分 藤木橋下車 |
雇用形態 | 正社員・契約社員 |
応募資格 | 特になし(未経験者歓迎) |
給与 | 月給189,000~350,000円 |
待遇 | 有給休暇 交通費支給 社会保険 賞与 制服貸与 寮 家賃補助 食事 文化教養手当 |
勤務時間 | 7:00~22:00 の間でシフト制 |
席数・客単価 | 席数 9室 30名 客単価 40000円 |
年間休日 | 93日 |
新卒 | 応募を受け付ける |
◇こんな人材を求めています!◇
明るく前向きで向上心があり常に先を考えた行動のできる方。
◇特にPRしたいポイント◇
基本技術 伝統的技法 素材の選別方法 食器等の見方
原価管理及び計数管理 茶道 を人材教育に取り入れています。
会社概要
名称 | 有限会社石葉 |
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所在地 | 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上 749 |
代表者氏名 | 小松 秀彦 |
設立 | 昭和40年1月 |
従業員数 | 30名 |
事業内容 | 旅館 |