【社員求人】アルジェント（東京・銀座/フランス料理店）

◇募集の概要◇

フランス料理店でのキッチンスタッフ・パティシエ・サービススタッフ

◇お店の紹介◇

日本が誇る美味しい食材を、シェフの感性で斬新な驚きと共に一皿に表現し、銀座の大人たちを魅了するアルジェント。

シェフ・鈴木健太郎が大切にしている一皿の哲学は、それら食材の輝きや力強さを極限まで追求すること。フランス料理の伝統や古典の枠を超え、国籍にとらわれることなく、シェフ鈴木のアイデンティティを“食材のストーリー”にのせて自由に表現します。

店舗名称	アルジェント（株式会社ひらまつ）
業態	フランス料理店
募集職種	キッチンスタッフパティシエサービススタッフ
勤務地	東京都中央区銀座 3-3-1　ZOE銀座8F
交通	山手線有楽町駅徒歩5分日比谷線銀座駅徒歩5分
雇用形態	正社員
応募資格	フランス料理の調理経験のある方カフェ、レストランサービスの経験がある方（経験者優遇）
給与	月給176,000円～400,000円
待遇	有給休暇交通費支給社会保険家族手当（扶養配偶者月1万円・扶養家族1名につき月3千円）慶弔見舞金制度互助会制度社員持株会社割制度ソムリエ資格取得補助制度海外旅行補助制度
勤務時間	シフト制
お店の営業時間	11:30～15:30（13:30 L.O.）／17:30～22:30（20:00 L.O.）
年間休日	114日
お店の定休日	毎週月曜日　祝日の場合は翌日に振替
新卒	応募を受け付けない

◇こんな人材を求めています！◇

「今、目の前にいる人を幸せにする」。これがひらまつのレストランで働くスタッフの想いです。

料理人は1皿1皿に対して気持ちを込め、お客様に至福の時を提供します。
私たちはこのような想いも持ってお客様と向き合う仲間を求めています。

◇特にＰＲしたいポイント◇

ひらまつでは、すぐれた料理人、サービススタッフを育成するため、何よりも人材教育に力を注いでいますので、皆さんが活躍できるチャンスが必ずあります。
お互いを高めあい、共に成長し合える仲間がいるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。

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