【社員求人】アルジェント(東京・銀座/フランス料理店)

お客様の笑顔と共にあなたが輝く場所があります
◇募集の概要◇
フランス料理店でのキッチンスタッフ・パティシエ・サービススタッフ
◇お店の紹介◇
日本が誇る美味しい食材を、シェフの感性で斬新な驚きと共に一皿に表現し、銀座の大人たちを魅了するアルジェント。
シェフ・鈴木健太郎が大切にしている一皿の哲学は、それら食材の輝きや力強さを極限まで追求すること。フランス料理の伝統や古典の枠を超え、国籍にとらわれることなく、シェフ鈴木のアイデンティティを“食材のストーリー”にのせて自由に表現します。
店舗名称 | アルジェント(株式会社ひらまつ) |
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業態 | フランス料理店 |
募集職種 | キッチンスタッフ パティシエ サービススタッフ |
勤務地 | 東京都中央区銀座 3-3-1 ZOE銀座8F |
交通 | 山手線 有楽町駅 徒歩5分 日比谷線 銀座駅 徒歩5分 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | フランス料理の調理経験のある方 カフェ、レストランサービスの経験がある方 (経験者優遇) |
給与 | 月給176,000円~400,000円 |
待遇 | 有給休暇 交通費支給 社会保険 家族手当(扶養配偶者月1万円・扶養家族1名につき月3千円) 慶弔見舞金制度 互助会制度 社員持株会 社割制度 ソムリエ資格取得補助制度 海外旅行補助制度 |
勤務時間 | シフト制 |
お店の営業時間 | 11:30~15:30(13:30 L.O.)/17:30~22:30(20:00 L.O.) |
年間休日 | 114日 |
お店の定休日 | 毎週月曜日 祝日の場合は翌日に振替 |
新卒 | 応募を受け付けない |
◇こんな人材を求めています!◇
「今、目の前にいる人を幸せにする」。これがひらまつのレストランで働くスタッフの想いです。
料理人は1皿1皿に対して気持ちを込め、お客様に至福の時を提供します。
私たちはこのような想いも持ってお客様と向き合う仲間を求めています。
◇特にPRしたいポイント◇
ひらまつでは、すぐれた料理人、サービススタッフを育成するため、何よりも人材教育に力を注いでいますので、皆さんが活躍できるチャンスが必ずあります。
お互いを高めあい、共に成長し合える仲間がいるこの場所で、夢に向かってチャレンジしませんか。
会社概要
名称 | 株式会社ひらまつ |
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所在地 | 東京都渋谷区恵比寿 4-17-3 カゲオカビル5階 |
代表者氏名 | 遠藤 久 |
設立 | 1982年4月8日 |
従業員数 | 565名(2020年3月末現在) |
事業内容 | レストラン・カフェ・ホテル経営 |