【社員求人】サラマンジェ（東京・銀座/フランス料理）
いまこそ本物のフランス料理を！！
◇募集の概要◇
スタッフ退社に伴う補充、戦力強化。
◇お店の紹介◇
2006年8月開業。
美食の都として名高いリヨンの料理を中心に、伝統的なフランスの地方料理を提供するビストロレストランです。
お客様から「おいしかった」と言ってもらえるのでサービススタッフも楽しく仕事ができます。
シェフは料理専門誌で古典料理の解説で連載を持つなど、知識技術が豊富。
当店で修業して独立/盛業中のシェフも多数。そのネットワークは将来あなたの糧になります。
| 店舗名称 | サラマンジェ（株式会社サラマンジェ） |
|---|---|
| 業態 | フランス料理店 |
| 募集職種 | 調理スタッフ サービススタッフ ソムリエ |
| 勤務地 | 東京都中央区銀座 7-2-8 |
| 交通 | JR/東京メトロ銀座線 新橋駅/有楽町駅 徒歩各7分 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 応募資格 | 未経験者可（経験者優遇） |
| 給与 | 未経験者:月給20万円～（研修期間18万円） |
| 待遇 | 有給休暇 交通費支給 社会保険 賞与（業績連動） 制服貸与 まかない付き 各種資格取得補助制度 （例）ソムリエ資格取得にかかる費用を全額会社負担（審査あり） フランス語講座受講費用半額補助等 |
| 勤務時間 | 10:30～22:00 休憩あり（外出可） |
| お店の営業時間 | 11:30～13:30 18:00～21:00 |
| 席数・客単価 | 席数 18席 客単価 昼:2,000～5,000円 夜:10,000～15,000円 |
| 年間休日 | 約75日 |
| お店の定休日 | 毎週日曜日 祝日にあたる月曜日 年末年始 |
| 新卒 | 応募を受け付けない |
◇こんな人材を求めています！◇
とにかく元気で明るいひと。そうでなくてもいいけどそうあるように努力するひと。そうするとあなたの人生は10倍豊かなものになります。
◇特にＰＲしたいポイント◇
当店は創作料理はやりません。
伝統に根差したちゃんとしたフランス料理の技術/知識を身につけられます。
特に独立を目指す方には、小規模店舗の運営スキルが習得できます。
フランスで修業したいなら留学のための語学研修、渡航支援もいたします。
会社概要
| 名称 | 株式会社サラマンジェ |
|---|---|
| 所在地 | 東京都中央区銀座 7-2-8 |
| 代表者氏名 | 脇坂尚 |
| 設立 | 2006年8月22日 |
| 従業員数 | 3名 |
| 事業内容 | フランス料理レストラン |
