【社員求人】Le Beurre Noisette 名古屋店(名古屋・名駅/フレンチビストロ/副料理長)
日本初進出のパリLe Beurre Noisetteが名古屋進出☆即戦力大歓迎☆
◇募集の概要◇
■■仕事内容■■
★2番手の募集となります。
・調理業務全般
やる気と裁量により、調理業務(管理業務・教育全般)を順次お任せいたします。
Le Beurre Noisetteは、シェフ ティエリー・ブランキ監修の元、本場パリの雰囲気と料理を気軽に感じていただけるお店として日本に初上陸しました。
第1号店東京に次ぎ、 第2号店として名古屋に出店。
東京店では料理長をはじめLe Beurre Noisette本店やフランス留学経験者が多数在籍しており、お互いに刺激し合い、切磋琢磨できる環境です。
◇お店の紹介◇
「Le Beurre Noisette」
〜パリ本店の味を日本でも〜
東京に次ぎ名古屋に第2号店オープン!
◆-◆-◆Le Beurre Noisetteについて◆-◆-◆
仏フィガロ誌で「最高のネオ・ビストロ」と称されたパリ15区にある「ル・ブール・ノワゼット」
東京丸の内にある東京店につづき、名古屋にも第2号店をオープン!
三ツ星グランメゾンで経験を重ねたオーナーシェフ「ティエリー・ブランキ」の世界観が日本で楽しめます。
本当に美味しいものをお客様に提供したいというシンプルな想いを
1品1品全てに詰め込んだ、最高峰の料理をビストロの雰囲気と価格で。
ネオビストロの先駆店ル・ブール・ノワゼットの価値をあなたの手で広めてください。
店舗名称 | Le Beurre Noisette 名古屋店(株式会社アキナイ) |
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業態 | フレンチ/ビストロ |
募集職種 | 副料理長・2番手候補 |
勤務地 | 愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-4 JRセントラルタワーズ 12F |
交通 | JR東海道本線 名古屋駅 徒歩1分 名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩1分 |
雇用形態 | 正社員 |
応募資格 | フレンチレストラン料理長経験者優遇 |
給与 | 月給30万円~36万円 |
待遇 | 有給休暇 交通費支給 社会保険 制服貸与 昇給年4回 毎月インセンティブ支給 各種研修制度 家族手当 |
勤務時間 | 10:00~23:00(休憩あり・シフト制) |
お店の営業時間 | 11:00~23:00 |
客単価 | 客単価 5,000円~7,000円 |
年間休日 | 101日 |
お店の定休日 | 商業施設に準ずる |
新卒 | 応募を受け付けない |
◇こんな人材を求めています!◇
▼必須条件
☑フレンチレストラン/ビストロ経験者
☑20~30代の若手メンバーが活躍中
◇特にPRしたいポイント◇
最後までお読みいただきありがとうございます。
転職は人生において大きな分岐点と考えています。
コロナ禍で飲食企業が大打撃を受ける中、
当社は、それでも「飲食が好き」「飲食の仕事を続けて行きたい」
そんな方が安心して活躍できる場でありたいと思っています。
今回募集のLe Beurre Noisetteは、アキナイの中でも1番の高級業態です。
フレンチ業界での経験を活かしたい方のご応募を心よりお待ちしております。
会社概要
名称 | 株式会社アキナイ |
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所在地 | 東京都渋谷区渋谷 2-10-6 山田青山ビル5F |
代表者氏名 | 三宅 茂幸 |
設立 | 2006年4月27日 |
従業員数 | 520名(社員:98名、アルバイト:422名) |
事業内容 | 1)飲食店経営 2)飲食店に関わる企画、開発、運営、プロデュース業務 |