【社員求人】ウェスタ（東京・日本橋/炭火焼ステーキ）

三田牛炭火焼ステーキの名店、ウェスタが新規募集を開始！

◇募集の概要◇

希少な純但馬牛血統の「三田牛」を専門に扱う日本橋の最高級ステーキ店が、更なる業績拡大を見据え、複数ポジションでスタッフ募集を開始します。

◇お店の紹介◇

オープン7周年を迎え、多くの食通の方に愛される日本橋の最高級炭火焼ステーキ店。

希少な純但馬牛血統の「三田牛」を特製の竈で丁寧に焼き上げたステーキをメインに、その時期の最高の食材を日本各地から選りすぐり、イタリアンやフレンチをベースに工夫を凝らした調理法で提供しています。

30代のシェフ、50代のマネージャーを中心に、20代から60代まで幅広い年代のスタッフが活躍中です！
ベテランから若手まで、一つのチームとしてお客様をお迎えしています！

店舗名称	ウェスタ（株式会社高倍家）
業態	竈炭火焼きステーキ
募集職種	ホールスタッフキッチンスタッフ
勤務地	東京都中央区日本橋 3-8-13　華蓮日本橋ビル1階
交通	東京メトロ日本橋駅徒歩5分
雇用形態	正社員
応募資格	フレンチ、イタリアンでの勤務経験をお持ちの方、歓迎いたします。（経験者優遇）
給与	月給22万円～40万円（委細面談）
待遇	有給休暇交通費支給社会保険賞与制服貸与
勤務時間	10:00～23:00の間でシフト制
お店の営業時間	ランチ12:00～16:00　ディナー17:00～23:00
席数・客単価	席数　20席客単価　65,000円
年間休日	88日
お店の定休日	夏季休業、年末年始休業有り
新卒	応募を受け付けない

◇こんな人材を求めています！◇

サービス・調理共に、積極性とチームワークを大切にできる方を求めています。
資格等は必須ではありませんが、技術・経験面では、サービスにおいてはワインの知識やフレンチ、イタリアンでのサービス経験をお持ちの方。調理においては、フレンチ・イタリアンでの調理経験をお持ちの方は優遇いたします。

◇特にＰＲしたいポイント◇

当店の一番の目玉である「三田牛」をはじめ、希少な旬の食材や選りすぐりのワインを扱うことができる環境です。
お客様も様々なお店を食べ歩いた食通の方ばかりですので、当然、要求されるものもハードルが高く、その期待に応えるため、より高いレベルの調理技術、サービス技術を身に付ける事が出来る職場です。
ベテランのスタッフも多数在籍しており、経験に不安がある方でも丁寧に指導いたします。
ご興味のある方、まずはご応募ください！

会社概要

名称	株式会社高倍家
所在地	東京都千代田区内幸町1丁目1－1　帝国ホテルタワー11階
代表者氏名	小林　達彦
設立	平成23年3月27日
従業員数	20名
事業内容	飲食店の経営

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