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【飲食店求人】ラ・メゾン・クルティーヌ(東京・阿佐ヶ谷/フレンチ)


◇お店の紹介◇

スタンダードながらも、堅苦しくなく温かさが感じられる本格フレンチレストラン。
フランスの一つ星でシェフとして実績を積んだオーナーが、日本のスタイルに染まらず純粋にフランス料理を追求し、提供しています。フランス滞在歴が長いので現地の食情報にも精通。
厳選のワインペアリングとティーペアリングを提供しており、知識を存分に活かせる環境です。

パリの14区に一つ星として実在したレストランです。
初代オーナーシェフのイヴ・シャルル(一つ星)からレストラン名とレシピを引き継ぎ、善塔の感性により磨きをかけたフレンチレストラン。
誠実で力強く個性的な料理を、フランスのエスプリとともにお客様へ。お客様とともに楽しむことのできる店です。





社員求人情報の掲載は終了しました。
掲載期間 2022年12月22日~2024年10月10日


イタリアン(調理系)

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